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實(shí)驗(yàn)室自動(dòng)進(jìn)樣器是氣相色譜法中一種方便快捷的樣品前處理方法,其原理是將待測(cè)樣品置入一密閉的容器中,通過加熱升溫使揮發(fā)性組分從樣品基體中揮發(fā)出來,在氣液(或氣固)兩相中達(dá)到平衡,直接抽取頂部氣體進(jìn)行氣相色譜儀分析,從而檢驗(yàn)樣品中揮發(fā)性組分的成分和含量。使用頂空進(jìn)樣技術(shù)可以免除冗長(zhǎng)繁瑣的樣品前處理過程,避免有機(jī)溶劑對(duì)分析造成的干擾、減少對(duì)色譜柱及進(jìn)樣口的污染。使用氣相色譜儀實(shí)驗(yàn)室自動(dòng)進(jìn)樣器的注意事項(xiàng)以下:1、由于進(jìn)入頂空的載氣同時(shí)進(jìn)入氣相色譜儀,所以用于頂空的氣體也應(yīng)凈化;2、頂...
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牛奶體細(xì)胞計(jì)數(shù)是一種針對(duì)乳品行業(yè)的儀器,主要用在各種乳制品的質(zhì)量控制和產(chǎn)品開發(fā),以及通過對(duì)牛奶中的體細(xì)胞進(jìn)行準(zhǔn)確計(jì)數(shù)來提高液態(tài)奶品質(zhì)的評(píng)價(jià)和對(duì)牧場(chǎng)中奶牛疾病的防治提供可以量化的科學(xué)數(shù)據(jù)?,F(xiàn)將儀器配置介紹如下:牛奶體細(xì)胞計(jì)數(shù)是基于熒光流動(dòng)血細(xì)胞計(jì)數(shù)的原理,用來檢測(cè)牛奶中的體細(xì)胞數(shù)的分析儀器??梢赃m用于原料奶、各種液態(tài)奶的檢測(cè)??梢杂米鋈橹破费芯块_發(fā),成品質(zhì)量控制和奶牛牧場(chǎng)的管理等方面。特別是對(duì)牧場(chǎng)管理方面的應(yīng)用:為了配合畜牧場(chǎng)提高原料奶質(zhì)量的要求,必須了解每一頭奶牛的生理狀況的...
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淺談?dòng)眉t外光譜法做乳成分檢測(cè)在生鮮乳收購(gòu)和生產(chǎn)過程中,需要準(zhǔn)確、快速的測(cè)定牛乳中脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖、總固體等主要成分的含量,脂肪和蛋白質(zhì)的含量是決定牛奶品質(zhì)的核心指標(biāo),因此乳成分的檢測(cè)就顯得尤為重要。乳成分檢測(cè)的方法很多,有前文敘述過的蓋勃法測(cè)定脂肪,凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)等方法,本文主要敘述紅外法測(cè)定乳成分。1、什么是紅外光譜法?光譜測(cè)定法的基本原理是通過傳感器讀出將信號(hào)振幅疊加后的頻率/的波長(zhǎng)。紅外光譜法則是利用近紅外和中紅外對(duì)樣品成份進(jìn)行定性、定量分析。2、紅外光譜如何產(chǎn)...
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快速檢測(cè)技術(shù)廣泛用于食品安全快速檢測(cè),臨床檢驗(yàn)、檢驗(yàn)檢疫、毒pin檢驗(yàn)等公共領(lǐng)域。食品安全快速檢測(cè)是指對(duì)食品利用便攜式分析儀器及配套試劑快速得到檢測(cè)結(jié)果的一種檢測(cè)方式。1、食品安全問題主要有害污染物:(1)農(nóng)藥,化肥:有機(jī)磷,有機(jī)氯,硝酸鹽(2)獸藥:興奮ji,鎮(zhèn)靜劑,抗生素(3)重金屬離子:鎘,鉛,汞,鉻,砷,鉬(4)生物毒素:黃qu霉du素,嘔吐毒素(5)致病菌:大腸桿菌,沙門氏菌,葡萄球菌等2、快速檢測(cè)含義:包括樣品制備在內(nèi),能夠在短時(shí)間內(nèi)出據(jù)檢測(cè)結(jié)果的行為稱之為快速檢...
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牛乳體細(xì)胞是什么?體細(xì)胞是動(dòng)物及生物體中小的功能單位,不同部位、不同種類物體,所擁有的細(xì)胞具有不同的功能和特性。生鮮牛乳中的體細(xì)胞主要來源有兩個(gè),一是來自乳腺分泌組織中的上皮細(xì)胞也稱腺細(xì)胞;二是來自與炎癥、病毒進(jìn)行抵抗過程中而死亡的白細(xì)胞。目前上對(duì)牛乳中體細(xì)胞的含量尚沒有統(tǒng)一規(guī)定,一般認(rèn)為產(chǎn)次少的青年牛乳中,理想的體細(xì)胞含量應(yīng)該控制在40萬(wàn)/毫升以內(nèi),產(chǎn)次多年齡較大的牛乳中,體細(xì)胞含量應(yīng)該控制在50萬(wàn)/毫升以內(nèi)。腺細(xì)胞:按動(dòng)物的客觀規(guī)律,健康牛體每時(shí)每刻都會(huì)有數(shù)不清的體細(xì)胞,...
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